河北润步生物科技有限公司
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L-组氨酸盐酸盐 5934-29-2 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
起订量 (公斤)价格
1-100305 /公斤
100-1000303 /公斤
≥1000300 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-05-22
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸盐酸盐
含量 99%
是否进口

L-组氨酸盐酸盐 5934-29-2 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

1.简介

中文名称:L-组氨酸盐酸盐
中文别名:L-组氨酸一盐酸盐
分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

2.性状

特性与用途:白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 ℃(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5~ 4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇

:2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用。

3.用途

L-组氨酸从猪血、牛血中提取。

产品作用:营养增补剂。人体内合成速度较慢,为准氨基酸。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。