L-半胱氨酸碱 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
- 起订量 (公斤)价格
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1-100¥145 /公斤
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100-1000¥143 /公斤
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≥1000¥140 /公斤
- 发布日期: 2021-05-22
- 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 |
营养强化剂
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CAS |
见包装
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型号 |
食品级
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包装规格 |
25*1
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外观 |
粉末
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保质期 |
两年
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有效物质含量 |
99%
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主要营养成分 |
L-半胱氨酸碱
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含量 |
99%
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是否进口 |
否
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L-半胱氨酸碱 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂
L-半胱氨酸碱
中文名称 :L-半胱氨酸 L-2-氨基-3-巯基丙酸 半胱氨酸 L-硫氢化氨基丙酸 L-半膀胱氨基酸 一巯基氨基丙盐酸盐 L-丰胱胺酸 L-半胱氨酸碱
英文名称:L-Cysteine
CAS号:52-90-4
分子式:C3H7NO2S
分子量:121.16
性质描述 无色结晶。熔点240℃(分解)。
用途 用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。
【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。
