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L-亮氨酸 61-90-5 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥55元/公斤
100-1000 ¥53元/公斤
≥1000 ¥50元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 CAS: 见包装 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: L-亮氨酸 含量: 99%
是否进口:

L-亮氨酸 61-90-5 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

产品简介

  中文名称:L-亮氨酸

  中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]

  英文名称:L-Leucine分子式:C6H13NO2

  分子量:131.17

  L-亮氨酸 ,又称白氨酸,化学名为a一氨基异己酸,1819年Proust 先从奶酪 中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解 物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种氨基酸 之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸 、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸 (Branched chain amina acids, BCAA)。

  【产品性状】

  为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/l和24. 26g/l,乙酸(10.9g/l)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇( 0. 72g/l ),不溶于醚,加热到145^r 148℃时升华,293-295 0c时分解,比重1. 29(180c),比旋光度[a ] d20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/l hcl,c=1),等电点5. 98。

  【产品用途】

  

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等