主要用途: 营养强化剂 | CAS: 见包装 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-缬氨酸 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
L-缬氨酸 72-18-4 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂
1.简介
中文名称:缬氨酸
中文别名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名称:Valine
单字母符号:V
三字母符号:Val
英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
2.性状
白色结晶性粉末
3.用途
1.属需氨基酸 。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。作为营养增补剂,可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加 缬氨酸 (1g/kg),产品有 芝麻香 ,用于面包亦能改善风味。
2.营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。