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二丁基羟基甲苯 128-37-0 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥30元/公斤
100-1000 ¥28元/公斤
≥1000 ¥25元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

二丁基羟基甲苯 128-37-0 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

1.简介 中文名称: 二丁基羟基甲苯

英文名称: Butylated hydroxytoluene

别名: 2,6-二叔丁基对甲酚;3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯;BHT

详情: 结构式:

分子式:C13H24O

分子量:220.36

2.理化性质:白色结晶或结晶性粉末,

3.【用途】

二丁基羟基 可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其*使用量为0.2g/kg。

脂溶性抗氧化剂。我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:二丁基羟基 可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其使用量为0.2g/kg。二丁基羟基 与丁基羟基茴香醚混合使用时,总量不得超过0.2 g/kg。二丁基羟基 与丁基羟基茴香醚、其中二丁基羟基 与丁基羟基茴香醚总量不得超过0.1 g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考:在动物油中用量为0.0010.01;植物油,0.0020.02;焙烤食品,0.010.04;谷物食品,0.0050.02;脱水豆浆,0.001;香精油,0.010.1;食品包装材料0.020.1;口香糖基质用量可达0.1。