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乙酸钙

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥17元/公斤
100-1000 ¥15元/公斤
≥1000 ¥12元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 酸度调节剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

乙酸钙厂家 

中文名称:乙酸钙

中文别号:醋suan钙

英文名称:Calcium acetate

英文别号:acetate, calcium salt (1:1)

CAS号:62-54-4

EINECS号:200-540-9

分子式:Ca(CH3COO)2

分子量:158.17

物化性质:分化温度 160°C

产品用途:用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的组成

乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋suan钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因而常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的方式存在。

白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分化成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。

螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。

定量:

1.GB1988094: 谷类及其制品,饮料,816 g/kg 。

2.FAO/WHO(1984) 食用酪蛋白酸盐,GMP 。

储运:储存于枯燥,清洁,阴凉,通风处。运送时,轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒。