全国服务热线:

0311-80663736

海藻酸丙二醇酯

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥125元/公斤
100-1000 ¥123元/公斤
≥1000 ¥120元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-02

详情介绍

主要用途: 乳化剂 CAS: 见包装 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 海藻酸丙二醇酯 含量: 99%
是否进口:

海藻酸丙二醇酯厂家 

藻酸丙二醇酯 

别名:褐藻酸丙二醇酯 

详情:结构式:海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和

理化性质:白色到黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。

质量要求:质量标准(GB106162004)

酯化度/ 80.0

不溶性灰分/ 1.0

干燥失重/ 20.0

砷(以As计)/ 0.0002

重金属(以Pb计)/ 0.002

铅/ 0.0005

来源与制法: 将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中,加压,在70左右进行反应制得。


注意事项:我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:啤酒、饮料,较大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,5.0g/kg。