河北润步生物科技有限公司
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L-组氨酸盐酸盐
起订量 (公斤)价格
1-100305 /公斤
100-1000303 /公斤
≥1000300 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-05-12
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸盐酸盐
含量 99%
是否进口

L-组氨酸盐酸盐厂家 

产品简介

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:L-组氨酸盐酸盐

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:营养强化剂

产品性状

白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇 和氯仿;分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。


产品用途

 L-组氨酸盐酸盐用于食品添加剂,合成速度较慢,氨基酸。可用于食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。


用途:增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂 改良剂 保持剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。