主要用途: 营养强化剂 | CAS: 见包装 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 氨基丁酸 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
氨基丁酸厂家
一、简介
【化学名称】: 4-氨基丁酸
【别 名】: 伽玛氨基丁酸,γ-氨基丁酸,氨酪酸。
【分 子 式】: C4H9NO2
【分 子 量】: 103.1
【C A S】:56-12-2
【原料来源】:L-谷氨酸钠
【结 构 式】:NH2CH2CH2CH2COOH
【分 子 式】:C4H9NO2
【分 子 量】:103.12
二、性状
γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸极易溶于水,微溶于热乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、醚和苯
三、用途
γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成胶囊、粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品 。
营养增补剂。主要用于:蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、营养食品、特膳食产品、运动健身产品、功能性食品
γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中,粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物。