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一水柠檬酸 一水柠檬酸价格 现货批发一水柠檬酸

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥12元/公斤
100-1000 ¥10元/公斤
≥1000 ¥7元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 酸度调节剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

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1.一水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。



    性状



      物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。



        主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂







          2.柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理,效
          果好且成本低。
          柠檬酸可作分析试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂等。
          柠檬酸在80°C情况下有很好的杀灭细菌芽孢的作用。
          柠檬酸可提高表面活性剂的性能,是一种良好的螯合剂,还可做测试建筑陶
          瓷瓷砖耐酸性的试剂。
          食品级柠檬酸多用于饮料、糖果、饼干、点心等食品的生产中,一水柠檬酸
          主要用作清凉饮料、果汁、果酱等的酸性调味剂,无水柠檬酸多用于固体饮