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聚甘油脂肪酸酯 聚甘油脂肪酸酯价格 现货批发聚甘油脂肪酸酯

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥23元/公斤
100-1000 ¥21元/公斤
≥1000 ¥18元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-02

详情介绍

货号: 1458456 CAS: 见包装 型号: 其他
用途、使用范围: 乳化剂 包装规格: 25公斤 是否进口:
类型: 食品乳化剂

聚甘油脂肪酸酯厂家 聚甘油脂肪酸酯价格 现货批发聚甘油脂肪酸酯

一、简介

产品名称:聚甘油脂肪酸酯

CAS号: 67784-82-1

别称(彩式) :

英文名: Polyglycerol Fatty Acid Ester

二、性状

浅黄色粉末或粒状固体

三、用途

聚甘油酯可作食品着色剂,如用水溶性染料将油进行热稳定着色或将染料变成亲油性; 也可用于果冻尤其是酸性水果果冻类产品,具有防止果冻类制品水离析效果。此外,聚甘油酯还可用于口香糖和奶油糖果生产,改善其混炼性能,降低混炼温度,缩短混炼时间,使糖内部结构均匀、质地细腻、防止咀嚼时粘牙,并赋予塑性柔软感, 提高口感风味;还可作水果、蔬菜剥皮处理剂及蔗糖浓缩过程消泡剂等