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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 氧化锌 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称;氧化锌
CAS登录号;16039-53-5
熔 点;280℃
外 观;白色斜方结晶粉末
分子量;243.53
英文别名:ZINC LACTATE DIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zinc dilactate
EINECS登录号;240-178-9
氧化锌用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。
1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、氧化锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中使用量为0.6~1.0g/kg(以氧化锌计)。