河北润步生物科技有限公司
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饺子抱团剂 饺子抱团剂价格 现货批发饺子抱团剂
起订量 (公斤)价格
1-10035 /公斤
100-100033 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-04-28
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 复配
含量 99%
是否进口

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饺子馅抱团剂简介:

饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等
一、产品简介:
本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点:
1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围:
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法:
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 五、添加量:
添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。 六、保质期:12个月。包装:1千克/袋。正规大厂生产,请放心食用效果显着。