河北润步生物科技有限公司
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抗坏棕榈酸酯报价 抗坏棕榈酸酯新价格
起订量 (公斤)价格
1-100175 /公斤
100-1000174 /公斤
≥1000173 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-11-20
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 137-66-6
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 产品简介:

颜色:白色至微黄色  

含量 gt;=95%

比旋度:+12—24

形态:粉状

气味:近乎无臭味

堆积:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(实)

密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,

溶解性:乙醇中100,000 mg/L

熔点:107~117℃

产品用途:抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。