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磷脂价格 磷脂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥13元/公斤
≥25 ¥12元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-02

详情介绍

主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 1*25 有效物质含量: 99%
含量: 99%

磷脂呈白色至浅棕色通明或半通明粘稠液体,或浅棕色粉末或颗粒。无臭或略带坚果类气味及滋味


磷脂可作为抗氧增效剂运用。一般与其他抗氧剂混合运用。它以浓缩磷脂为质料,经脱油、脱臭等提纯工艺制成


烘焙食物

      下降面团疏水性,防止老化,回生;进步发泡性;减少渗油 

方便面、面条

      增强面条耐性,减少水煮时淀粉溶出;下降面团黏度,便于加工 

口香糖

       益于胶基保湿,改进柔韧度和咀嚼口感,防止粘牙 

牛奶、蛋白饮品 

       提供营养素、进步速溶性和脂肪的稳定性;防止结块,结团 

肉制品

       改进蛋白质、淀粉、水的结合状况,益于肉制品的持水性