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丁基羟基茴香醚价格 丁基羟基茴香醚

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥160元/公斤
≥25 ¥159元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 1*25 有效物质含量: 99%
含量: 99%

中文名称 丁基羟基茴香醚


英文名 Butyl hydroxyanisole


别称 叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚


化学式 C11H16O2


分子量 180.25


CAS登录号 25013-16-5


EINECS登录号 246-563-8


丁基羟基茴香醚,又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚,简称BHA,为两种成分(3-BHA和2-BHA)的混合物

丁基羟基茴香醚是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%,当用量超过0.02%是抗氧化效果反而下降