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食品级丙酸钙生产直销价格格高含量供应商

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥10元/公斤
≥25 ¥9元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 防腐剂 执行标准: 国标 CAS: 4075-81-4
型号: 食品级 包装规格: 25*1 成分: 丙酸钙
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:
类型: 其他

丙酸钙    食品级丙酸钙    丙酸钙价格报价    丙酸钙生产厂家


品    名:丙酸钙


【性 状】


白色结晶体、颗粒或粉状,无臭或略带丙酸气味,不易被高温破坏,易溶于水,不溶于乙醇。


【用 途】食品中用作防霉防腐剂


【用 量】生面湿制品(切面、馄饨皮)使用量为0.25g/kg


面包、食醋、酱油、糕点、豆制素食品2.5g/kg(以丙酸计)


1、丙酸钙采用高纯度进口丙酸、离子膜液碱为原料合成。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙。由于耐高温,防腐效果优于其它产品,是食品、酿造、饲料、诸方面的一种新型、安全、高效的食品与饲料用防霉剂。 


2、丙酸钙做为酸性食品防腐剂,在酸性条件下产生游离丙酸,发挥作用。其抑菌作用受环境pH值的影响,在pH值5.0时霉菌的抑制效果好;pH值6.0时抑菌能力明显降低,z小抑菌浓度为0.01%。在酸性介质(淀粉、含蛋白质和油脂物质)中对各类霉菌、革兰氏阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用,还可以抑制*的产生,而对酵母菌无害。 


3、作为饲料的防霉剂,多用于蛋白饲料、鱼饵饲料等水产动物的饵料,是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。