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葡聚糖酶 生产 直销 价格 格 高含量 供应商

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥55元/公斤
≥25 ¥54元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 酶制剂 产品规格: 25*1 CAS: 9025-70-1
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.01% 型号: 食品级
包装规格: 25*1 酶活力: 1-800000 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 葡聚糖酶 重金属: 0.001%

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用途:


酶制剂。


主要用于制糖I业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高

蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。


用于糖化时,推荐加量为200m 1 -500m 1 ( 50 -150g) /吨麦芽干重,在糖化开始时加入。


用于纯生啤酒生产时,随麦汁- -同加入发酵罐中,推荐加量为10m 130ml(5 -10g)/吨麦汁。


降低麦汁粘度,提高过滤速度,改善麦汁清亮度;提高糖化生产能力,促进可发酵性产物的提高;提高啤酒的胶体稳定性,清除因β葡聚糖弓|起的冷混浊;


提高滤酒效率,增加批次滤酒量;纯生啤酒生产中可大幅度地提高膜的使用效率,延长膜的使用寿命。


贮存包装


一、本品为固体粉末或液体制剂,贮存于阴凉干燥处。


二、温度为25时,每三个月酶活损失小于5%。