维生素B12    食品级维生素B12    维生素B12价格报价   维生素B12生产厂家

中文名称：维生素B12

英文名称：vitamin B12

其他名称：钴胺素(cobalamin)；氰钴胺素(cyanocobalamin)

     CAS：[68-19-9]

维生素B12统称钴胺素，它与氨基酸的代谢有关，其主要生理功能是提高叶酸的利用率，从而促进红细胞的发育和成熟。

由于VB12的用量比较小，通常将之预混到含量为1%或者0.1%，便于添加。

【维生素B12适用说明】

主要用于保*食品、谷物、果汁、糖果、乳品和*食品的强化。