主要用途: 甜味剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 33665-90-6 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
安赛蜜 食品级安赛蜜 安赛蜜价格报价 安赛蜜生产厂家
[产品简介]
安赛蜜是一种食品添加剂,是化学品,类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收(是中老年人、*人群理想的甜味剂),对热和酸稳定性好等特点,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。
安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
[产品性状]
性状:无色或白色、无臭,有强烈甜味的结晶性粉末水微溶于乙醇
轻敲密度: 1.28g/cm3
酸碱度: pH=5.5-7.5 ( 19%w/v水溶液)
[产品用途]
作为非营养型甜味剂,在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环已基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。
该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760 - 90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料, 使用量0.3g/kg.