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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 鲜奶精 |
含量 | 99% |
性状:
本产品具有香浓的鲜奶香味,多种香料混合而成,是一种新型的增香剂,具有纯鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高 温
产品用途:
适用于各种乳制品,糕点,烘培类食品中,奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感,本产品不含人工合成色素,比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。
使用量:原料总量的 0.1%-3%
以下是应用范例的参考,可按生产需要做适当的调整.
蛋糕:0.2%-2%
面包:0.2%-2%
饼干:0.2%-2%
糕点:0.2%-2%
合一麦片:0.2%-1%
巧克力:0.2%-1%
牛奶糖:0.2%-1%
雪糕:0.1%-0.2%
布丁:0.1%-0.2%
使用方法:本产品可溶于水中使用或直接加入制造过程中,本品为食品添加剂,不可直接食用,必须用于食品加工中.