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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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【产品简介】
产品名称:诱惑红
外 观 鲜艳的深红色
中文名 诱惑红
英文名 ALLURA RED
水溶性 溶于水
【产品性状】
性状 深红色均匀粉末,无臭。溶于水,可溶于甘油与 丙二醇,微溶于 乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。 耐光、 耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。
【产品生产方法】
由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸钠经重氮化后,与-萘酚-6-磺酸钠偶合而得。可制成相应的铝色淀。
【产品使用限量】
1.GB 2760-2002(g/kg):糖果0.3;糖果包衣0.085;冰激凌、雪糕0.07;炸鸡调料0.04;果汁(味)型饮料、碳酸饮料、膨化食品、油炸小食品,0.1;固体饮料0.6;冰棍、糖果、糕点彩装、红绿丝、染色樱桃罐头、红肠肠衣、果汁饮料、配制酒(色淀除外),0.05;果冻粉、固体饮料0.025(按稀释6倍计);苹果干(燕麦片调香调色载体)、可可玉米片(即食早餐谷类食品),0.07。
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