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食用洋葱粉 功能特性与应用

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥38元/公斤
≥25 ¥37元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 增味剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 1*25 有效物质含量: 99%
含量: 99%

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产品详情

产品中文名称:洋葱粉


洋葱在中国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前中国主栽蔬菜之一。中国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。中国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙占、新面等地。

洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能*,可*;不仅耐贮藏,也可脱水加工成出口蔬菜。我国洋葱行业运行目前发展形势良好,随着人们对洋葱营养的认识以及下游市场需求的增长,我国洋葱行业运行迎来一个新的发展机遇。


1、外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

2、颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致3、气味:洋葱风味

4、目数:*过80目5、干燥失重:≤5%

6、灰份:<5%

7、重金属:<10PPM

8、溶剂残留:<0.05PPM


产品应用

食用增味剂。



应用领域:

1,家庭及饮食业应用调味品 菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂,不但汤汁鲜,并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉,烧鸡,烧鸭,烧羊肉,卤制品,红烧鱼等的各种自制佐料汁中,加入0.5-1%的复合鲜味剂,可使佐料呈现天然味感。

2,肉类食品加工按一定比例的酵母味素,水解动物蛋白,I+G,味精,用于肉类食品中,如火腿,香肠,肉丸,肉馅等,可抑制肉类的不愉快气味,具有矫味作用,增进肉香熟成,赋予肉制品浓郁香味。

3,复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中,突出肉类香味和增强鲜味。



河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。