产品简介

产品名称：乳酸

文同义词: 丙醇酸;乳酸;乳酸TMP;二羟基丙酸;乳酸标准溶液1.0N;Α-羟基丙酸;乳酸85%,ACS;DL-乳酸/DL-羟基丙酸

英文名称: Lactic acid

英文同义词: ACIDUM LACTICUM;RARECHEM AL BO 2317;MILK ACID;1-Hydroxyethane 1-carboxylic acid;1-Hydroxyethanecarboxylic acid;1-hydroxyethanecarboxylicacid;2-hydroxy-propanoicaci;2-hydroxy-propionicaci

熔点 18°C

沸点 122 °C15 mm Hg(lit.)

比旋光度 -0.05 o (c= neat 25 oC)

密度 1.209 g/mL at 25 °C

折射率 n20/D 1.4262

乳酸是一种重要有机酸，产量及消费量仅次于柠檬酸的第二种有机酸，有资料表明，乳酸的消费量占有机酸总的消费量的15%左右。近年来，由于L-乳酸在生物降解塑料上的扩大应用，其需求量将有一个较大速度的增长，有人预测，数年后有可能赶上或超过柠檬酸。乳酸广泛存在于自然界中，在生物体内都发现有乳酸。

产品应用 

食品酸度调节剂。