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CAS | 有 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
【产品介绍】
乙基香兰素
产品称谓:乙基香兰素
别号:乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文称谓:Ethyl Vanillin
【产品性状】
出产方法:乙醛酸法产品用途:本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的组成香料之一,是食物添加剂工作中不可缺少的重要材料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香耐久。
【产品应用】
广泛用于食物、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香效果。其他乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀工作的增亮剂,制药工作的中间体。
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