河北润步生物科技有限公司
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胭脂红在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-25150 /公斤
≥25145 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-05
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 胭脂红
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

【产品介绍】

胭脂红(胭脂红铝色淀)又叫1-(4'—磺基-1'-萘偶氮) -2-萘酚-6,8—二磺酸三钠盐;丽春红4R。


 【产品性状】

白色至深白色平均粉末或颗粒,无臭。耐光、耐热(105℃)性强。对柠檬酸、酒石酸波动。耐复原性差,遇碱变爲褐色。易溶于水呈白色溶液。溶于甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂。


【产品应用】

可过量运用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜  红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)、豆奶饮料、红肠肠衣、虾(味)片、糖果包衣、冰淇淋、风味超低温奶、风味酸奶、雪糕、膨化食品、果冻、冰淇淋、雪糕、冰棍、风味配制型液体奶、风味配制型奶粉、威化饼干夹心,金桔,嘉应子,陈皮梅,桃脯,话杏,杨梅干、风味炼乳、果酱、水果调味糖浆(fruit toppings)、饼干夹心、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、半固体复合调味料(除蛋黄酱、沙拉酱外)、蛋糕夹心、乳饮料 


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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