【产品介绍】

焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质（如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等）在低温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些爲胶质聚个人，是使用较普遍的半自然食品着色剂。

 【产品性状】

深棕色粉未状

【产品应用】

焦糖色素用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能无效进步商品质量。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。焦糖色平素被用在制造甜点上，它可以爲糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味，或加于冰激凌和蛋奶冻上。或作爲食物黑色素，如可乐之类的饮料运用焦糖着色，而且它也被用作食品着色剂，它也是威士忌行业允许运用的添加剂。焦糖色素可溶于水

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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