河北润步生物科技有限公司
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柠檬酸镁在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-2533 /公斤
≥2530 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-03
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉未
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸镁
含量 99%

【产品介绍】

柠檬酸镁(食物添加剂)

别号:二柠檬酸三镁

英文称号: Trimagnesium dicitrate

CAS NO. 3344-18-1

分子式:Mg3(C6H5O7)2

分子量:451.1

目标称号 目标 

镁 % 10.5-16.4  

枯燥失重 ≤% 20 - 32 

氯化物 ≤% 0.05 

硫酸盐 ≤% 0.2 

砷≤% 0.0003 

化学名:柠檬酸三镁

分子式:Mg3(C6H5O7)2

分子量:451.1

CAS:3344-18-1


 【产品性状】

外观 白色或微黄色粉末 


【产品应用】

白色或黄色结晶粉末,无臭,溶于盐酸,微溶于水.

用处:在食物工业中养分添加剂;PH调理剂;安稳剂;缓冲剂;医药添加剂。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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