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| 主要用途 | 酸度调节剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |

【产品介绍】
葡萄糖酸可由葡萄糖1位醛基氧化为羧基后制得
【产品性状】
性状:结晶状化合物,水溶液呈酸味。
【产品应用】
用处用作蛋白凝固剂和食物防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学*。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。
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