【产品介绍】

又称茶单宁。为无色结晶形固体；能溶于水；其水溶液受热或在无机酸存在下，容易聚合成无定形鞣质。[1] 和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素为茶汤中***主要的成分。*实验调查显示，儿茶素可以通过*进入全身，加强*，增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到*的作用，尤其是*，能达到理想的*。

【产品性状】。

有明显的酚的特性，能使重金属和蛋白质沉淀。

【产品应用】

强化营养作用

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