【产品介绍】

【乳清粉——质量指标】

总灰分（GT-6）

7.0%~14.0%

脂肪

0.2%~2.0%

重金属（GT-16）

≤5mg/kg

乳糖

≤60.0%~75.0%

铅（GT-18-3）

≤0.5mg/kg

干燥失重（GT-19）

乳清粉

液态乳清 

≤5.0%

≤92.0%

杂菌菌落数（GB4789.2）

≤50000个/g

大肠菌群（GB4789.3）

≤10个/g

沙门氏菌（GB4789.4）

阴性/25g

滴定酸度（乳酸汁）（OT-3）

酸型乳清

甜型乳清（试样中固形物含量为10.0%）

≥0.35%

≤0.16%

蛋白质（N×6.38）

10.0%~15.0%

【产品性状】

分离乳清蛋白为淡黄色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、

凝胶性和营养价值。重要成分有乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白很水溶性维生

素B1、B2等。成品中的蛋白质含量比普通乳清高（不得低于25%），而其他非蛋

白质部分的蛋白质含量相对较低。

乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体。而在乳

固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白

，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%，可见弥足珍贵。

【产品用途】

强化营养

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

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