河北润步生物科技有限公司
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食用塔格糖用法用量
起订量 (公斤)价格
1-25380 /公斤
≥25375 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-06-28
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品介绍】

塔格糖(Tagatose)是一种在自然界中存在但较为的 六碳酮糖,是半乳糖的酮糖形式,是果糖的一种差向异构体,甜味特性与蔗糖相似,而产生的热量只为蔗糖的三分 ,所以被称之为低热量甜味剂。

英文名:Tagatose


【产品性状】 

 

性状:一种六碳酮糖,是果糖的差向异构体。分子式C6H12O6,相对分子质量180.16。有左旋体和右旋体两种形式,一般所用为左旋体D-塔格糖[10] 。白色无臭结晶性粉末,味甜,甜度为等量蔗糖的92%,而所产生的热量仅为蔗糖的1∕3(1.5kcal∕g),熔点132~135℃,其1%水溶液[α]D20一6±1°(c=5,H2O);溶于水,水中溶解度为58.3%(20℃),62%(30℃),几乎不溶于乙醇和甲醇。对热相对稳定,玻璃化温度15℃,易结晶,吸湿性低,保湿性强。耐酸性强,在pH2~7范围内稳定。易发生焦糖化反应和美拉德褐变反应。的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。


【应用范围】

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
    2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
    5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
    6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

 

【产品用途】:

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
    2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
    5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
    6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。



 

 1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

 2、关于开票

    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。

 3、关于包装

    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 

 4、关于颜色

    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 

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    保证7*24小时的客服服务,欢迎您、微信

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    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 

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