河北润步生物科技有限公司
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食用D-木糖 福田用法用量
起订量 (公斤)价格
1-2520 /公斤
≥2519 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-06-28
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

 

产品说明:

D木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。

 

产品用途

 1.D-木糖是无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖用于制取木糖醇。

3.D-木糖提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。

4.D-木糖可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。

5.D-木糖提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色

7.D-木糖适用于香精香料的制备。

【D-木糖——质量指标】

含量(105℃,3h)

98.0%~101.0%

5%水溶液

无色透明

≤4mg/kg

重金属

≤10mg/kg

硫酸盐

≤0.005%

游离酸

≤0.025%

其他糖类试验

正常

干燥失重(105℃,3h后)

≤1%

灼烧残渣(GT-27)

≤0.05%

 

 

工艺流程:

 

原料预处理→酸洗水解→过滤→中和→脱色→浓缩→离子交换净化→结晶→离心分离→干燥→成品

 



 

 

 1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

 2、关于开票

    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。

 3、关于包装

    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 

 4、关于颜色

    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 

 5、关于客服

    保证7*24小时的客服服务,欢迎您、微信

 6、关于售后

    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 

 7、关于发货

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