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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
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【产品简介】
低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2——10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300——2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3——4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。
保健功能
1.通便洁肠
便秘*多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能*加速排泄。
2.促进*内双歧杆菌增殖
经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在*内的双歧杆菌特别容易利用大豆低聚糖,产生乙酸和乳酸及一些*素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有腐败细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有*的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。
3.*胆固醇
双歧杆菌直接影响和干扰了p-径基-p-甲基戊二酰酶A还原酶的活性,抑制了胆固醇的合成,使血清胆固醇降低。
4.和*
长期摄入大豆低聚糖能减少体内有毒代谢物质产生,减轻了肝脏*的负担,所以在*肝炎和*。
5.抑制肠内腐败物质的生成
*便秘和腹泄。
大豆低聚糖可以让我们的*的生态和谐,让我们健康每一天!
大豆低聚糖的特性
(1)促进双歧杆菌的增殖,改善*细菌群体结构大豆低聚糖在人体胃内不会被消化吸收,只有存在于*内的双歧杆菌才能利用它。双歧杆菌是人体*内的有益菌种,其主要功效是将糖类分解为乙酸、乳酸和一些抗生素类物质,从而抑制有害菌的生长。大豆低聚糖是双歧杆菌增殖的食料,而其他有害菌几乎不能利用低聚糖,因此,可以阻止致病菌的定居和繁殖。
(2)抑制有害物质生成,* 大豆低聚糖被双歧杆菌利用,产生一些有益物质,*,抑制腐败菌的生长,减少有害物质生成,减轻肝脏的*负担。同时,双歧杆菌的大量繁殖,可诱导免疫反应,*。改善排便,防止*和便秘。*,并可作为甜味剂的替代品[1] 。


