河北润步生物科技有限公司
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异麦芽酮糖
起订量 (公斤)价格
1-2528 /公斤
≥2527 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2015-08-22
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

产品分类:

50%甜度的为纯异麦芽酮糖,甜度为蔗糖的50%

*甜度的为异麦芽酮糖复配0.1%的三氯蔗糖,甜度与蔗糖相同

规格:25KG/

目数:80

成分:99%纯度食品级

使用范围:

      根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。 

产品特性:

      ①不会引起*和*上升,适合*人食用。 

  ②不引起*和*,口腔内的变形链球菌不能分解利用,不产生酸和葡聚糖,不会造成*,特别适合儿童食用。 

  ③抑制脂肪堆积,适合*、*、*及害怕*的人群食用。 

  ④能长时间缓慢释放能量,添加到运动饮料中,有极好的*作用。

  ⑤*性。

  ⑥掩盖其它原料的不良口感。 

      ⑦不引起*,目前如山梨醇、木糖醇、氢化葡萄糖浆、麦芽糖醇浆及很多低聚糖,如食用过多会造成*、*、*等不适现象,因而FAO/WHO都规定其最大使用量,但人体对异麦芽酮糖醇的耐受量却惊奇的大,每日摄入50g不会造成*,因此经FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会审查通过,对异麦芽酮糖醇的每日摄入量可不作规定。 口感与蔗糖相同,无冰凉口感。 

      ⑧非吸湿性,与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比异麦芽酮糖醇具有非常低的吸湿性。在25℃相对湿度为70%时,基本没有吸湿,便于包装和运输。 

      ⑨异麦芽酮糖醇是一种优良的双歧杆菌增殖因子,虽然异麦芽酮糖醇不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用,但却可以被人体*中的双歧杆菌所分解利用,促进双歧杆菌的生长繁殖,维持*的微生态平衡,有利于人体的健康。