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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 粉未 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-酪氨酸 |
| 含量 | 99% |
品名:L-酪氨酸
包装:牛皮纸袋
规格:25KG
储存:存放在密闭容器里,温度控制在室温。
CAS号:60-18-4
详细介绍:别名:(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
性状: l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。属非必需氨基酸。
制备或来源:
1.由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
用途:
1.医药用作甲状腺功能亢进; 2.食品添加剂。3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
| 检测项目 | 质量标准 |
| 含量 | ≥98.5% |
| 比旋光度 | -11.3°- -12.1° -9.8°- -11.2° -11.3°- -12.1° -11.3°- -12.3° |
| 溶解状况 | ≥95.0% |
| 含氯量 | ≤0.02% |
| 铵盐 (NH4) | ≤0.02% |
| 硫酸盐 (SO4) | ≤0.02% |
| 铁盐 (Fe) | ≤10PPm |
| 重金属 (Pb) | ≤10PPm |
| 铅 | ≤10PPm |
| 砷盐 (As2O3) | ≤1PPm |
| 其它氨基酸 | 符合标准 |
| 干燥失重 | ≤0.2% |
| 灼烧残渣(sulfated) | ≤0.1% |
| 酸碱度 | 5.0-6.5 |

