河北润步生物科技有限公司
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抗坏血酸钠/VC钠厂(抗坏血酸钠/VC钠生产)
起订量 (公斤)价格
1-10040 /公斤
100-100038 /公斤
≥100036 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-20
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
生产许可证编号 包装
CAS 134-03-2
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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一、基本简介

中文名】:抗坏血酸钠/VC钠

外文名】:L-Ascorbic Acid Sodium Salt

中文别名】:维生素 C 钠

CAS NO】:134-03-2

二、物化性质

白色(略带淡黄色)结晶或结晶性粉末,无臭,稍有成味。熔点218℃(分解)。易溶于水(62g/100mL),不溶于苯、难溶于乙醇。

溶解性:易溶于水。其水溶液pH>6时不稳定,很快被空气氧化,可加入抗坏血酸溶液作缓冲以降低pH,提高稳定性。

三、应用领域

1.肉类和其他食品的剂。

2.作食品营养强化剂,还可作护色剂和剂。作用与抗坏血酸相同。

3.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。

【抗氧化剂介绍】

抗氧化剂是防止或延缓食品被氧化,能阻止或延迟油脂或食物成分氧化、分解、变质,提高食物的稳定性。

【注意事项】

[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。

[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎选购!