河北润步生物科技有限公司
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柠檬酸锌价钱
起订量 (公斤)价格
1-10028 /公斤
100-100026 /公斤
≥100024 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-05-09
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 546-46-3
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸锌
含量 99%
是否进口

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产品介绍

产品名称:柠檬酸锌

英文名称:Zinc Citrate

别  名:枸橼酸锌

化学式:C12H14O16Zn3

产品用途:营养强化剂

产品规格:25*1

执行标准:国标

CAS NO:546-46-3

【产品性状】

白色至黄色粉末,熔点:334oC,沸点:309.6oC,本品在水中微溶,在盐酸溶液中溶解。

【产品用途】

营养强化剂,柠檬酸锌为有机锌补剂,含锌量高,因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可 应用在谷类及其制品和食盐中。


柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。