产品介绍

【基本信息】

中文名：螺旋藻粉

英文名：SPIRULINA POWDER

别名： 天然螺旋藻粉; 海藻粉;

主要用途：营养强化剂

分子式：C10H10BrNO

CAS：724424-92-4

EINECS号：1308068-626-2

【产品描述】

螺旋藻粉是用螺旋藻经过研磨制成的粉末。它比螺旋藻更易吸收。

螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成，他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感，没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。

【产品性状】

 螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感，没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。

【产品用途】

螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及特殊用途等。饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖，食品级螺旋藻粉被用于保 健食品和添加到其它食品之中供人食用。

食品用

● 米面上的应用,能增加生面团的紧密性和提高面条的弹性,面条制品在沸煮时不易糊烂,减少煮水混浊，食用时口感良好。

● 食用油脂上的应用,人造奶油、起酥油、花生酱、蛋黄酱、沙拉酱、蚝油等产品,都需要加入单甘酯作为乳化剂。