河北润步生物科技有限公司
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(无水甜菜碱)现货供应 无水甜菜碱厂家发货
起订量 (公斤)价格
1-10035 /公斤
100-100033 /公斤
≥100031 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-03-09
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 107-43-7
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 无水甜菜碱
含量 99%
是否进口

商品描述

产品名称:无水甜菜碱

英文名称:Betaine Anhydrous

产品别名:Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine

化学式:C5H11NO2

【产品概述】

无水甜菜碱是一种、优质促生长的营养型添加剂,医药级甜菜碱可用于医药,化妆品, 食品,果汁行业, 以及材料,另外甜菜碱也可用于发酵行业。

【产品性状】

易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,溶于乙醇。经浓KOH溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。耐高温。

【产品用途】

对酶的保 护作用:甜菜碱的溶解度很高,不带静电荷,其高浓度对许多酶及其他生物大分子没有影响 。

甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

在食品行业,因其口味适中,无色,在食品和果汁中有广泛用途。甜菜碱用作食品天然防腐剂,其抗 菌机理是降低了水分的活性。但在食品中添加剂的浓度超过2%-3%时有涩味。因此,一般不单独使用,而与其它天然防腐剂配合使用。

用法与用量: 

适用于水产、畜禽、珍禽、特种动物养殖饲料。

蛋鸡、肉鸡、猪料分别保留原蛋氨酸用量的70、60、50,剩余蛋氨酸分别用甜菜碱替代。