色泽增效剂是用复合酶制剂、复合乳化剂、活性豆粉和变性淀粉等多种食品级原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末状。色泽增效剂的主要成分均为生物提取物，具有良好的营养价值。

用途

1、改善面制品的色泽，有效提升产品档次。

2、防止面制品褐变，解决返色现象。 适用范围需要提高成品色泽的面粉。

使用方法

1、面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。

2、面食店或食品厂，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。

适用范围

需要提高成品色泽的面粉。