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新甲基橙皮苷二氢查耳酮食品级 新甲基橙皮苷二氢查耳酮价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥1100元/公斤
100-1000 ¥1090元/公斤
≥1000 ¥1080元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-01-13

详情介绍

主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 见包装
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 袋/桶
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

一、简介

   橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮)甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的 低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性;

二、性状

类白色至微黄色结晶性粉末。

三、用途

甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,同时甜味更纯。NHDC在体内不会进行热量转化,是一种低热量值甜味剂,并具有抗氧化活性。特别适用于功能食品、保健品、膳食补充剂等健康食品中作为代糖。