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红曲米食品级 红曲米价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥120元/公斤
100-1000 ¥117元/公斤
≥1000 ¥115元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-01-12

详情介绍

主要用途: 着色剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 见包装
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 袋/桶
来源: 其他 主要着色成分: 其他 有效物质含量: 99%
含量: 99% 色素含量: 85% 是否进口:

红曲米色素是一种由红曲霉属的丝状真菌经发酵而成的优质的天然食用色素,是红曲霉的次级代谢产物。红曲色素,商品名叫红曲红,是以大米、大豆为主要原料,经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料,经萃职、浓缩、精制而成的红色色素。

红色或暗红色粉末,色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是食品理想的着色剂。

该产品应用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干,果冻、膨化食品、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的着色,也可用于医药和化妆品的着色,为红色着色剂。