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番茄红素食品级 番茄红素价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥100元/公斤
100-1000 ¥97元/公斤
≥1000 ¥95元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 着色剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 见包装
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 袋/桶
来源: 其他 主要着色成分: 其他 有效物质含量: 99%
含量: 99% 色素含量: 85% 是否进口:

名称:番茄红素

英文名:lycopene from tomato

别 称:ψ,ψ胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄红素  

分子式:C40H56

分子量:536.8726

CAS登录号:502-65-8

EINECS:207-949-1

番茄红色素

是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的 强抗氧化剂之一。

番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于 早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素;吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。