| 主要用途: 着色剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
| CAS: 有 | 型号: 食品级 | 包装规格: 袋/桶 |
| 来源: 其他 | 主要着色成分: 其他 | 有效物质含量: 99％ |
| 含量: 99％ | 色素含量: 85％ | 是否进口: 否 |
一、简介
中文名称：诱惑红铝色淀
英文名称：Allura red aluminum lake
二、性状
深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油与丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。
三、用途
食用红色色素。中国<食品添加剂使用卫生标准>（GB2760D1996）中规定：诱惑红可用于糖果包衣，使用量0.085g/kg；用于冰淇淋、雪糕、苹果干、燕麦片（调香、调色载体）、可可玉米片（即食早餐谷类食品）为0.07 g/kg；用于炸鸡调料为0.04 g/kg；用于冰棍、糖果、糕点彩装、红绿丝、染色樱桃罐头、红肠肠衣、果汁饮料、果汁酒（色淀除外）
