全国服务热线:

0311-80663736

乙二胺四乙酸铁钠食品级 乙二胺四乙酸铁钠价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥35元/公斤
100-1000 ¥33元/公斤
≥1000 ¥30元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-01-03

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 见包装 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 袋/桶 外观: 粉末
保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 乙二胺四乙酸铁钠
含量: 99% 是否进口:

乙二胺四乙酸钠(NaFeEDTA)的优点还在于能避免植酸对铁剂吸收的障碍,其吸收率高,且极少引起食物色与味的改变。我们对其在面制品、乳制品、食盐、酱油等食品中的应用进行研究,表明其是现阶段很有前景的铁营养强化剂。 

用途

广泛用于食品、保健品、乳制品等,是理想的补铁剂。

1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,

2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,yan究表明其铁的吸收率为硫suan亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。

3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能

4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。