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DL-苹果酸报价 DL-苹果酸常茂

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥25元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-14

详情介绍

主要用途: 酸度调节剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 见包装
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 袋/桶
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

一、简介

名称:DL-苹果酸

中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸

英文名称:L(-)-Malic acid

CAS:97-67-6

EINECS:202-601-5

分子式:C4H6O5

分子量:134.0874

二、性状

本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味

三、用途

食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。