羟丙基甲基纤维素 9004-65-3 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

产品简介
中文名称：羟丙甲纤维素;
中文别号：纤维素羟丙基甲基醚; 羟丙基甲基纤维素
产品性状
1、外观：白色或类白色粉末。
2、颗粒度；100目通过率大于98.5；80目通过率大于100。
3、炭化温度：280-300
4、视密度：0.25-0.70/cm3(通常在0.5g/cm3左右)，比重1.26-1.31。
5 、变色温度：190-200
6、表面张力：2水溶液为42-56dyn/cm.
7、溶于水及部分溶剂，如恰当比例的乙醇/水、丙醇/水、三氯乙烷等。水溶液具有表面活性。透明性高，功能稳定，不同标准的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同标准HPMC其功能有必定差异， HPMC在水中的溶解不受PH值影响。
8、HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降，表面活性也下降。
9、HPMC还具有增稠才能，耐盐性低灰粉、PH稳定性、保水性、尺度稳定性、优良的成膜性、以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。
产品用途
1、羟丙基甲基纤维素用于柑橘罐头：防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而到达保鲜效果。
2、羟丙基甲基纤维素用于冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。
3、羟丙基甲基纤维素用于调味汁：作为调味汁、蕃茄酱的乳化安靖剂或增稠剂。
4、羟丙基甲基纤维素用于冷水涂复上光：用于冷冻鱼储藏，能防止变色，质量下降，用甲基纤维素或羟丙基甲基纤维素水溶液涂复上光后，再冻上冰层