全国服务热线:

0311-80663736

胭脂红色淀

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥425元/公斤
100-1000 ¥423元/公斤
≥1000 ¥420元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 着色剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 来源: 天然着色剂
主要着色成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否进口:

胭脂红色淀厂家 

【产品介绍】

【中文名称】:胭脂红铝色淀

【含 量】:60%

【外 观】:红色粉末

别 名:胭脂虫红提取物Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号


 【产品性状】

红色菱形晶体或红棕色粉末。

性状:红色粉状


【产品应用】

红色微细粉末,不溶于水和有机溶剂,耐光及耐热性能优于新红。


【应用领域】

由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。

特点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。

用途用量:


着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于碳酸饮料,*大使用量为0.02g/kg;香肠、西式火腿、冰淇淋、雪糕、冰棍,0.025g/kg;布丁点心、酸奶、糖果、调味酱,0.05g/kg;风味奶粉,0.6g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。用于乳制品着色,还可用于肉类食品、糖果、开胃酒、软饮料、酸牛奶、焙烤食品、果酱、果冻、化妆品、乳制品等。