羟丙基二淀粉磷酸酯厂家

一、简介

产品名称：羟丙基二淀粉磷酸酯

类型：DM007

规范： 国标

提取来源：木薯

级别： 食品级

含量： 99

外观： 白色粉状

成份： 羟丙基二淀粉磷酸酯

二、性状

羟丙基二淀粉磷酸酯

理化特点：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂

类别： 天然食物

行业： 食物

领域： 增稠剂

下延产品：蛋黄酱 冷饮制品 酸奶 罐头

运用： 改进食物物理性状，并能使食物有光滑适口的感觉

三、用途

用法用量：FAO/WHO规定：可独自使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 FAO/WHO；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限。